מהמטבח של אורן

½ 1 כוסות קמח

1  כוס סוכר

100 גרם חמאה מומסת

2  ביצים

1 גביע שמנת חמוצה

1 כפית סודה לשתיה

2 כפיות תמצית וניל

3  בננות מעוכות

100    גרם אגוזי מלך

 

** מערבבים את החמאה עם הסוכר, מוסיפים קמח, ביצים.

** מערבבים בנפרד את הסודה לשתיה עם השמנת ומוסיפים לתערובת הקמח

**מערבבים טוב, מוסיפים את הוניל, הבננות והאגוזים

 

 

** אופים ב- 180 מעלות למשך 30-40 דקות (עד שיוצא קיסם יבש והעוגה נפרדת מהדפנות).

 

 

מוציאים את העוגה מהתנור ומכבים אותו.

 

2 גביעי שמנת חמוצה

2 סוכר וניל

2 כפות סוכר

 

** מערבבים ומשטחים על העוגה החמה

** מכניסים חזרה לתנור (שכיבינו אותו) לעוד 5 דקות לערך, עד שהציפוי מתייבש מעט, מבלי שהשמנת משחימה

 

בתיאבון !